Biscotti (pistachio-cranberries-almond)

Biscotti (pistachio-cranberries-almond)

Cranberry, pistachio, and almond biscotti are elegant Italian cookies with a satisfying crunch and a delicious blend of flavors. These biscotti are studded with vibrant, tart-dried cranberries that add a touch of sweetness, combined with the rich, nutty taste of almonds and a hint of saltiness from the pistachios. The dough is subtly flavored, often with vanilla or almond extract, enhancing the flavors of the nuts and fruit while giving the biscotti a delicate aroma. Baked twice for that classic crispiness, they’re ideal for dunking in coffee or tea, making a perfect treat for any occasion, especially during the holiday season with their festive colors.

บิสคอตติแครนเบอร์รี่ พิสตาชิโอ และอัลมอนด์

บิสคอตติ เป็นคุกกี้สไตล์อิตาเลียนที่มีความกรอบอร่อยและรสชาติที่ลงตัว ด้วยส่วนผสมของแครนเบอร์รี่อบแห้งที่ให้รสเปรี้ยวอมหวาน ผสมผสานกับความหอมมันของถั่วพิสตาชิโอ และ ถั่วอัลมอนด์สับ เพิ่มความหอมด้วยกลิ่นวานิลลา และ ผิวส้ม เพื่อเสริมรสชาติของถั่วและผลไม้แห้งได้อย่างลงตัว บิสคอตติเป็นคุกกี้ที่อบสองครั้งเพื่อให้ได้เนื้อกรอบพิเศษ ทำให้เหมาะสำหรับทานคู่กับกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มต่างๆได้ทุกชนิด  จัดเก็บได้นาน สามารถพกพาติดตัวไว้ทานยามว่าง เป็นขนมที่เพิ่มความสดใส และความเพลิดเพลินให้กับผู้รับประทานในทุกโอกาส  ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้ หรือในเทศกาลต่างๆ…แนะนำให้ควรมีติดบ้านไว้นะคะ